- Juni: Mitgliederfest
14.30 bis 16.30 Uhr: Gabris-Gespräch
KLEE AUF DEM GRILL?
Auf der Suche nach einer (um)weltverträglichen Haltung von Nutztieren
Zu einem Bauernhof gehören Tiere. Sie sind wichtig für die Produktion von Nahrungsmitteln, zur Sicherung von Einkommen und zur Erhaltung von Biodiversität. Allerdings gibt es auch Zweifel darüber, ob es moralisch richtig ist, Lebewesen zu züchten und zu mästen mit dem Ziel, sie anschliessend zu schlachten.
Gehört Tierhaltung einfach zum natürlichen Kreislauf oder ist es Ausbeutung der Natur? Ist sie ökologisch vernünftig und ökonomisch gar zwingend? Welche Tierhaltung ist für die Schweiz sinnvoll? Und was können wir zu einer global nachhaltigen Landwirtschaft beitragen, die Menschen weltweit ausreichend und mit qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln versorgt?
Zu einem Gespräch über diese Fragen haben wir drei ausgewiesene Fachleute auf den Gemeinschaftshof eingeladen:
Roland Heuberger, Biobauer und Milchproduzent, Gabris
Ruth Keller, Biobäuerin und Züchterin von Schottischen Hochlandrindern, Ebnat-Kappel
Thomas Gröbly, Landwirt, Theologe und Dozent für Ethik an versch. Hochschulen, Baden
Moderation: Michael Herzka, Verein Förderband Gabris, Sozialwissenschaftler, Zürich
Alle Interessierten sind herzlich willkommen! Ein kleiner Apéro wird bereitstehen.